Las demencias son uno de los grandes problemas en las personas mayores. El deterioro y la pérdida progresiva de las facultades mentales en una edad avanzada está siendo muy común en estos últimos años. Por esta razón, el Ayuntamiento de Ròtova a iniciado una serie de cursos de memoria y envejecimiento saludable.
Junto con la ayuda del Centro de Desarrollo Rural y la Generalitat Valenciana, han propuestos varios talleres para descubrir hábitos y estilos de vida saludable. El taller tiene el objetivo de motivar a los más mayores a que participen en actividades culturales y de ocio. Además, quieren promover un estilo de vida saludable y que potencien la salud mental y la recuperación de la memoria.