La Feria Internacional del Turismo (Fitur) es un gran escaparate para mostrar la calidad turística de los municipios. Una feria que, a través de conferencias, stands y muestras en vivo se pueden apreciar los puntos fuertes de cada ciudad.
El Ayuntamiento de Xeraco ha querido aterrizar en Fitur 2022 y darse a conocer con su famosos «creamet» en un showcooking. La muestra ha llegado a Madrid a cargo del Restaurante Quijote de la playa de Xeraco.
Desde el consistorio han querido poner en valor la tradición del almuerzo acompañado de un buen «cremaet».
I Feria del Almuerzo y el Cremaet
En la Feria Internacional del Turismo (FITUR) el Ayuntamiento de Xeraco ha presentado la I Feria del Almuerzo y del Cremaet, FIESCREM, que se celebrará del 27 al 29 de mayo en la playa del municipio.
El consistorio quiere poner en valor las tradiciones del municipio como es el almuerzo y una de las bebidas que se han consolidado en el ritual del almuerzo. La organización del evento contará con las personas expertas del sector hostelero para preparar los tres días de fiesta.
El 27 de mayo comenzará la jornada inaugural con el concurso del Cremaet, en el que participarán profesionales de toda la Comunitat Valenciana. Además, los establecimientos hosteleros del municipio mostrarán los platos típicos del municipio y la gente podrá degustar durante los tres días de feria.
El alcalde de Xeraco, Avelino Mascarell, ha afirmado que «queremos que las personas que se acerquen a nuestro municipio conozcan, además, nuestros platos típicos como son las «coques escaldades», el almuerzo más típico de los días de lluvia».