Tavernes de la Valldigna acogerá, el próximo 30 de abril, la primera Bioferia del municipio. Se trata de una jornada organizada por la regiduría de Medioambiente y Educación, con la colaboración de la Diputación de València, que contará con charlas informativas y talleres educativos que girarán entorno a los ODS, el cambio climático o como cuidar el medio ambiente, entre otros temas.
El principal objetivo de esta Bioferia, que se celebrará en la plaza del escritor Rafael Chribes y en la Casa de la Cultura, es concienciar sobre la importancia de respetar el medioambiente y conocer mejor el entorno que rodea a la sociedad.
Además de las actividades y talleres, esta jornada contará con un observatorio en la ruta «La Ruleta de los Alimentos», donde el alumnado del municipio aprenderá cuando, como y donde se tienen que consumir los alimentos. También se organizará un taller sobre la preparación del compostaje.
La cocina Marta Feliu participará en esta feria realizando una demostración de las recetas ecológicas que se pueden probar en el Restaurante Cocina Viva. Tras este acto, el Centro Excursionista de Tavernes explicará como se hacen ls cajas nido que se colocan en los árboles para proteger a los pájaros.
Plàstic Preciós de la Safor también participará en esta jornada de medioambiente. Esta asociación realizará una demostración sobre la importancia de la reutilización de materiales de plástico con la actividad «Una nueva vida para los tapones de plástico».
Por otro lado, también habrá charlas en la Casa de la Cultura que se iniciarán con ‘Microplásticos en el mar’ a cargo de Nuria Felis de la Asociación UCRANTE. Pilar Donat, Doctora en Biología, hablará de las plantas invasoras en la Valldigna y Marta Ribó, de la Asociación Justicia Alimentaria, impartirá una charla alrededor de la alimentación actual y sus peligros. Por último, la Fundación LIMNE hablará de las tortugas de especie invasora en el litoral.
La regidora de Medio Ambiente, Mònica Palomares, y la regidora de Educación, Fina Vercher, han señalado que «la Bioferia será un gran acontecimiento para acercar a grandes y pequeños los ODS y el medio ambiente, y educar en la importancia de respetarlo y cuidarlo. Todas y todos tenemos que tomar conciencia para ayudar a preservar el ecosistema y el entorno natural con pequeñas acciones diarias que aprenderemos con los talleres y charlas».